Seminare

Das Seminar richtet sich an alle Mitarbeiter*innen, die sich über eine gesunde Ernährung im Kontext der aktuellen Ernährungstrends und dessen tatsächliche Wirksamkeit auseinandersetzen möchten.

Der Vortrag nimmt aktuelle Ernährungstrends kritisch unter die Lupe. An ausgewählten Beispielen wird gezeigt, was Superfoods und Functional Foods ernährungsphysiologisch tatsächlich leisten können und wie belastbar die beworbenen gesundheitlichen Wirkungen sind. Dabei geht es auch um die Frage, ob exotische Superfoods heimischen Lebensmitteln wirklich überlegen sind und welche Rolle Nachhaltigkeit spielt.

Ein weiterer Schwerpunkt liegt auf Lebensmittelmarketing und Kennzeichnung: Wie entstehen gesund klingende Produktversprechen? Was dürfen Hersteller tatsächlich ausloben? Welche Begriffe sind gesetzlich geregelt – und welche lassen viel Interpretationsspielraum? An konkreten Beispielen aus dem Supermarkt wird gezeigt, wie Verpackung, Werbeaussagen, Zutatenliste und Nährwertkennzeichnung kritisch gelesen und eingeordnet werden können.

Inhalte:

• Superfoods und Functional Food: Definition und wissenschaftliche Einordnung
• Gesundheitswirkungen ausgewählter „Superfoods“ im Evidenzcheck
• Exotisch vs. regional: Nährwert, Nachhaltigkeit und Alternativen
• Marketingstrategien und gesundheitsbezogene Werbeaussagen
• Health Claims: Was ist erlaubt?
• Lebensmittelkennzeichnung verstehen
• Zutatenlisten und Produktbeispiele aus dem Supermarkt kritisch beurteilen

Leitung: Stephanie Mißler

Termin: Donnerstag, 21.01.2027, 10:00 – 11:30 Uhr

Ort: Online-Veranstaltung über BigBlueButton

Preis: entgeltfrei

Anmeldeschluss: 25.12.2026

Anmeldung über Personalweiterbildung ab 30.11.26 hier!

Für alle Mitarbeiter*innen, die sich über einen gesunden Umgang mit Emotionen informieren wollen.

Gedanken und Gefühle haben enorme Auswirkungen auf unsere Arbeit und unser körperliches und mentales Wohlbefinden. Das Gehirn ist ein smartes Organ, das bestrebt ist, Energie zu sparen – was uns oft in den Autopiloten-Modus führt.

Dieser Impuls bietet zahlreiche Ansatzpunkte, wie Beschäftigte durch systematisches Emotionsmanagement lernen, bewusster mit Gedanken und Emotionen umzugehen, Stress zu reduzieren und in fordernden Situationen souverän zu handeln.

Inhalte:

• Entstehung von Emotionen
• Bewusstsein seiner Emotionen
• Umgang mit Emotionen
• Stress reduzieren

Leitung: Anne Scholz

Termin: Donnerstag, 25.02.2027, 10:00 – 11:30 Uhr

Ort: Online-Veranstaltung über BigBlueButton

Preis: entgeltfrei

Anmeldeschluss: 29.01.2027

Anmeldung über Personalweiterbildung ab 30.11.26 hier!

Für alle Mitarbeiter*innen, die sich über das Thema gesunde Atmung informieren und in die praktische Erprobung gehen möchten.

Wussten Sie, dass es so etwas wie „falsche Atmung“ gibt? Oft atmen wir zu viel, zu schnell, zu angestrengt und durch den Mund – sowohl im Alltag, unter Stress als auch nachts. Diese ungesunde Atemweise erhöht den körperlichen Stress und hat negative Auswirkungen auf unsere Gesundheit. Doch es ist möglich, gesundes Atmen neu zu erlernen. Mit wenigen Minuten täglicher Übung können Sie Ihre Gesundheit, Ausgeglichenheit und Energie deutlich verbessern. Diese Veranstaltung zeigt, warum es sich lohnt, die eigene Atmung in den Fokus zu nehmen und kombiniert dabei theoretisches Wissen über gesunde Atmung mit praktischen Atemübungen.                                                                     

Inhalte:

• Gesunde Atmung - Was ist das?
• Effekte gesunder Atmung
• Balance von Sauerstoff und CO2 im Körper
• Mundatmung vs. Nasenatmung
• Praktische Atemübungen

Leitung: Wolfgang Block 

Termin: Montag, 15.03.2027 von 09.30 – 12.30 Uhr

Ort: Bienroder Weg 87 – Raum BI 87.2

Preis: entgeltfrei

Anmeldeschluss: 19.02.2027

Anmeldung über Personalweiterbildung ab 30.11.26 hier!

Für alle Mitarbeiter*innen, die sich über gesundes Schlafverhalten informieren sowie Regenerations- und Entspannungstechniken kennenlernen und ausprobieren möchten.

In diesem Seminar widmen wir uns einem der grundlegendsten, jedoch oft vernachlässigten Aspekte des Lebens: dem Schlaf. Gerade in Zeiten hoher Arbeitsanforderungen und sozialer Verpflichtungen kommt der Qualität und Quantität unseres Schlafs eine entscheidende Rolle zu, um geistige und körperliche Gesundheit sowie Leistungsfähigkeit zu erhalten.

Dieses interaktive Seminar bietet einen tiefen Einblick in die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse zum Thema Schlaf und zeigt auf, wie Schlaf Ihre Gedächtnisbildung, Konzentrationsfähigkeit und Ihr allgemeines Wohlbefinden beeinflusst. Sie erfahren, wie Sie durch verbesserte Schlafhygiene und spezifische Regenerationstechniken nicht nur Ihre Schlafqualität steigern, sondern auch Ihre tägliche Produktivität und Lebensqualität nachhaltig verbessern können.

Leitung: Nico Kupilas

Termin: Donnerstag, den 08.04.2027, 09:30 – 12:30 Uhr

Ort: Gymnastikhalle Rebenring

Preis: entgeltfrei

Anmeldeschluss: 12.03.2027

Anmeldung über Personalweiterbildung ab 30.11.26 hier!

Für alle Mitarbeiter*innen, die sich über einen gesunden Umgang mit Stress informieren wollen.

Leistungsdruck, Hektik und Arbeitsverdichtung, aber auch innere Ansprüche und Erwartungen führen oft zu Stress. Stress gilt dabei als eine der größten Gesundheitsgefahren des 21. Jahrhunderts. Dieses Online-Seminar bietet einen ersten Einstieg, um den eigenen Umgang mit Stress auf die Spur zu kommen. Dazu gehören das Erkennen persönlicher Stressoren, die Reflexion üblicher Stressreaktionen sowie das Kennenlernen verschiedener Bewältigungsstrategien.       

Inhalte:

• Entstehung von Stress
• Stressreaktion
• Gesunder Umgang mit Stress
• Umgang mit akuten Stresssituationen
• Bewältigungsstrategien

Leitung: Anne Scholz

Termin: Dienstag, der 27.04.2027, 09:00 – 12:00 Uhr

Ort: Online-Veranstaltung über BigBlueButton

Preis: entgeltfrei

Anmeldeschluss: 02.04.2027

Anmeldung über Personalweiterbildung ab 30.11.26 hier!