Entwicklung und Anwendung von Methoden zur Bestimmung von Substitutionsmustern in Stärke- und Cellulosederivaten auf verschiedenen strukturellen Ebenen
Synthese von definierten Oligosacchariderivaten für grundlegende Untersuchungen zur quantitativen Massenspektrometrie (ESI-MS)
Aufbau von blockartig strukturierten Glucanethern durch gekreuzte Transglycosylierung
Analytik von CMC mittels CE und CE/MS sowie durch Transformation zu HEC
Fraktionierung von Celluloseethern nach Substitutionsgrad